Trattoria Ti Amo

Kuchnia włoska to coś więcej niż tylko przygotowywanie pysznego jedzenia – to sztuka, pasja i wielki szacunek dla tradycji. Jej podstawą są świeże warzywa, zioła, owoce morza oraz pasta i sery. Danie są zwykle proste, ale dzięki zastosowaniu najwyższej jakości składników i kulinarnemu kunsztowi zachwycają wspaniałym smakiem, aromatem i wyglądem. Włoska kuchnia słynie również z niezwykłego zróżnicowania sezonowego i regionalnego. Chlubą Neapolu jest zatem fenomenalna pizza, włoska restauracja w Toskanii zaoferuje wyborne mięsa, a na Sycylii skosztujemy przepysznych cukierniczych specjałów.

W Ti Amo serwujemy włoskie jedzenie nawiązujące do tradycji różnych regionów Italii, w tym Toskanii, Piemontu, Apulii i Rzymu. Specjalnością naszej trattorii jest Risotto Nero, czyli czarne risotto z owocami morza barwione atramentem z kałamarnicy, doprawione sosem czosnkowym i chilli. Wśród deserów szczególnym uznaniem naszych gości cieszy się Meringata - zmrożona beza z kremem waniliowym i owocami. W menu Ti Amo żelaznym punktem są oczywiście także takie filary kuchni włoskiej jak pasta i pizza, której receptura nie zmienia się od ponad 3 dekad.